Öğle yemeğinde Tülayın tabiriyle bulgurlu köfte çorbası vardı. Nilay bu çorba analı kızlı çorbası aslında deyince itiraz yine Tülaydan geldi ,nohutlu olması gerek bunda yok dedi. Nilay bu dururmu kabul etmeyip o zaman bizde Gelin Kaynana çorbası diyelim dedi. Yeni isim benim hoşuma gitti siz ne dersiniz?
Anadolunun bağrından analarımızın maharetli ellerinde ortaya çıkıp bizlere kadar ulaşan bu lezzetleri çocuklarımıza yedirmeliyiz. İçinde ne olduğu tam olarak bilinmeyen katkı maddesi dolu çorbalardan uzak duralım. Mine Tozanoğlunun bizlere sorduğu gibi ne yediğimizi bilerek yemeliyiz.Aman dikkat sakın yemeyin hazır çorbalardan.
Anadolunun bağrından analarımızın maharetli ellerinde ortaya çıkıp bizlere kadar ulaşan bu lezzetleri çocuklarımıza yedirmeliyiz. İçinde ne olduğu tam olarak bilinmeyen katkı maddesi dolu çorbalardan uzak duralım. Mine Tozanoğlunun bizlere sorduğu gibi ne yediğimizi bilerek yemeliyiz.Aman dikkat sakın yemeyin hazır çorbalardan.
Malzemeler:
Bulgur köfteleri,
- 2 Su bardağı ince bulgur,
- 4 yada 5 kaşık un,
- 2 tane yumurta,
- 2 Bardak sıcak su,
- Yoğurt (hafif sulu),
- tereyağ,
- pul biber,
- Nane
9 yorum:
Hımmm ellerine sağlık,sevgiler,selamlar :)
Adı ne olursa olsun nefiss bir çorba olmuş.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.
harika bir çorba olmuş:)
ellerinize sağlık..
bende beklerim sayfama kekiğim:)
sevgilerimle...
hazır çorba tercih etmiyorum bende
ismide kendide güzelmiş ellerine sağlık
sevgilerimle....
ablacım bloğuna çok yakıştı bu çorba İsim annesi olarak herkese tavsiye ederim :)
Hadiyeciğim ben geldim:))
Canım meraklanıp sırmuşun yüreğine teşekkür ediyorum:)
Ellerine sağlık çorbanın adı çok şirin lezzetide nefis olduğu herhalinden belli:)
adı cok guzelmıs :)ellerınıze sağlık
Hımmm enfes görünüyor.:))
ellerinize sağlık nefis görünüyor
Yorum Gönder