Salı

İNCİR TATLISI ve YUVADAN UÇMAYA ÇALIŞAN KUŞ

DSC00677

 Uzunn zamandır sizlerden ayrıyım.Hepinizi çok özledim. Bir satır yazı yazmayı canım istemedi. Aslında oldukça hareketli günler geçirdim.Kasım’ın başında Adana , Gaziantep , Hatay seyehatimiz oldu.Döndüğümde çok hastalandım. Sene sonu olduğundan tüm kurumların ihaleleri peş peşe sıralandı. Her birine ayrı koşturuyorum. Derken bayram geldi ve kurban kesmek üzere ablamın yanına Kayseriye gittik.Bayram dönüşü Kızım Hilal’le ilgili bazı gelişmeler oldu.Sevineyimmi üzüleyimmi bilemedim. Benim papatyam canım kuzum yuvadan uçmaya hazırlanıyor.Ne zaman büyüdüde evlenme çağına geldi. Allah cc her birimizin çocuklarını iyi insanlarla karşılaştırsın.Yuva kurmaya çalışanlarında Rabbim yardımcısı olsun inşallah.Geçtiğimiz hafta sonu tanıştık damat adayımızın ailesiyle. Bu hafta sonuda biz ziyaret edeceğiz onları.Sonrasıda göz açıp kapayıncaya kadar gelir sanırım.Baksanıza daha dün doğmuş gibi.İlk okula başladığı günü hatırladım birden minnacıktı. Şimdi Mimarlık öğrencisi.Nasipse Şubatta bitirecek okulu. Sonra nişan düğün derken …………… Hayırlısı olsun inşallah.

İncir tatlısını çok severim.Cevizli herşeyi çok sevdiğimden olsa gerek.Bu defa sıcak sütte bekleterek yaptım lezzetli olmuştu ama üzerinde sütün izleri kaldı.Tarifini aşağıya yazıyorum.Yapanlar  bilir çok basit.Ama ileride kızlarım annelerinin yemeklerini özlediklerinde bu tarifler onlara yardımcı olur umarım.

DSC00675

Malzemeler:

  • 1/2 kg kuru incir.
  • 1 Su bardağı süt.
  • 1 Çay bardağı toz şeker

İç Dolgusu:

  • 1 tane karanfil (Dövülmüş)
  • 1 su bardağı İri dövülmüş ceviz
  • 2 y.k toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı silme tarçın

Yapılışı:

  • Kaynattığım sütün içine incirleri ekledim.
  • Bir saat kadar beklettim.
  • Yumuşayan incirleri çıkarıp yıkadım
  • Altlarından delik açıp iç malzemesini içlerine doldurdum.
  • Yayvan bir tencereye dizip üzerine bir çay bardağı şeker serptim.
  • incirlerin yarısına gelecek kadar suda ilave edip ağzı kapalı ağır ateşte pişirdim.

Afiyet olsun

Technorati Etiketleri: ,,

19 yorum:

derya dedi ki...

Canım benim hayırlı olsun Rabbim mutlulukla tamamına erdirsin inşal
lah.Saygı ve sevgileri daim olsun
tatlın süper ellerine sağlık öpüyo
rum...

yeşim dedi ki...

hayırlı olsun canım Allah tamamına erdirsin çok mutlu olsunlar inşallah...
incirler çok güzel görünüyor ellerine sağlık...
güzel bir hafta diliyorum.sevgiler.

soft bowl dedi ki...

Becerikli Arkadaşım Merhaba ;
http://birseninmutfagi.com
Ve
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarafından 15 aralık 2009 ve 15 ocak 2010 tarihleri arasında KEK KALIBI KULLANILARAK HAZIRLANAN TARİFLER YARIŞMASI yapılacaktır.
Hazırlamış olduğumuz tarifleri görselliğine önem vererek yayınlayıp tarifinide sitenizde yayınlamanız şarttır.Kekinizin resmini ve tarifini http://softbowlsilikonkekkaliplari.blogspot.com/ sitemizde yayınlanacaktır.
16 ocak 2010 - 1 subat 2010 tarihleri arasında oylama yapılacaktır.
1 subat saat 14:00 de birinci açıklanıp hediye olarak SOFT BOWL KEK KALIPLARI gönderilecektir.
Bu yazıyı okuyan tüm site sahipleri DAVETLİDİR....

SİTEMDEKİ BANNER KODUMUZUDA SİTENE EKLERSEN SEVİNİRİM…

HADİYE dedi ki...

Deryacım.Ağzına sağlık.Evlilikteki amaç bir ömür mutlu mesut yaşamak.Tabiki sevgi ve saygı gerekli.
İyi dileklerin için teşekkür ederim.

HADİYE dedi ki...

Yeşimciğim sanada teşekkür ederim iyi dileklerin için Allah cc cümle gençlerin yardımcısı olsun mutlu ve mesut yaşasınlar inşallah.

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım rabbim tamına erdirsin hayırlısıyla...

Ellerine sağlık canım harika bir görüntü

HADİYE dedi ki...

Teşekkür ederim Pembe Tatlar.
Aminn inşallah.

tatlilar gülcandan dedi ki...

iyi aksamlar canim zioyartin beni memnun etti bloglarini bugün ilk kez ziyaret ettim bun dan sonra gelirim tarifler de resimler de tek kelime harika ellerine emegine saglik

sevgiler gülcan.

Çınar dedi ki...

Çok sevindim canım. Allah tamamına erdirsin.

İncirler harika görünüyor. Ellerine sağlık.

Herkese sevgiler

nuralp dedi ki...

MERHABA HADİYE HN... BLOĞUMA YAPMIŞ OLDUĞUNUZ ZİYARET VE ÖVGÜNÜZ BENİ ÇOK MUTLU ETTİ...
PATLICANLARIMI BU LİNKTE NASIL KULLANDIĞIMA BAKABİLİRSİNİZ... http://nuralp.blogspot.com/2009/07/islim-kebabi-kurdan-kebabi.html
KIŞIN YAPTIĞIMDA TEK FARKI, PATLICANLARIMI DONDURUCUDAN ÇIKARTIYORUM. SALINMASINI BEKLEYİP KÖFTEYE SARIYORUM... DONDURUCUDAKİ PATLICANLARIMLA YAPINCADA SEVE SEVE YAYINLARIM... SEVGİLER...

birdutmasali dedi ki...

incirler enfes.
haberlerde. tamamına ersin dilerim.
sevgiler güzellikler....

Ayşegül dedi ki...

İncir tatlısını çooook severim. super görünüyorlar. Tabiki senide çok severim teyzecim.:)
Hilal için hayırlısı olsun.Rabbim pişmanlık vermesin.Öpüldün

Tuğba dedi ki...

Hayırlısı olsun inşaallah..çok tatlı heyecanlar bunlar,Allah şimdiden mesut eylesin.
Bir Aydın'lı olarak incir tatlınıza hemen not vereceğim 10 üzerinden 10!ben beğendim,görüntü,güzel,tarifte yerinde:)
ben de beklerim,sevgiler..

HADİYE dedi ki...

Merhaba Gülcan,
Her zaman beklerim.

Canımm nurtenciğim.İyi dileklerin için teşekkür ederim.

Maharetli nuralp.Açıklamalar için teşekkür ederim.

Nunucuğum aminn inşallah.

Ayşegülcüğüm, İnşallah yiğenim.

Tuğbacığım.İncir diyarıncan tam not almak ne şeref efendim.

GeCe dedi ki...

hayırlısı olsun inşallah ne kadar zor için anne için tabi bir o akdar da gurur verici maşallah okutup büyütmüşsün şimdi telli duvaklı gelin edeceksin ne güzel

burcunokta dedi ki...

Ziyaretiniz ve güzel sözleriniz için teşekkürler.
Kızınız için hayırlı mübarek olsun, Rabbim tamamına erdirsin,ömür boyu mutluluklar dilerim.
incir tatlısı enfes görünüyor, ellerinize saglık, görüşmek dilegiylen. sevgiler.

sevdalıtatlar dedi ki...

Henüz yapmadım lakın yapmak istediğim tarıfler arasında ellerinize sağlık.

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

gözlerim dolu dolu oldu okurken inan. anne olmak ne garip bir duygudur ya. benim kızım yok, oğlum 3 yaşında henüz ama zaman akıyor gerçekten.umarım kızın da hayırlı bir yuva kurar. Allah herkesin evladını iyilerle karşılaştırsın.

Sevgi Küçük dedi ki...

Sevgili Hadiye, bu tatlıyla beraber çoook tatlı bir haber vermiş oldun. Allah tamamına erdirsin, hayırlısı ile tüm istekleri gerçek olsun.
Sevgiler :)