SEVGİLİLER GÜNÜNDE EN SEVGİLİMİZ'E ..... MEVLUD KANDİLİNİZ KUTLU OLSUN

 Bakü'de şimdi şimdi yaz var,

 İçimde derin bir haz var, ah nidem?

 Gönlümden Efendime inceden giden Gizli bir niyaz var.

 Güllerin, Güllerin,Güllerin Efendisi Şu canımın nefesi,

Can özümün nefesi.. 

Ah ne olur rüyama girsen..

 Girsen de gül yüzünü görsem ah ..

MEVLÜT KANDİLİNİZ KUTLU OLSUN,

ALLAH CC TÜM İNANANLARIN DUALARINI KABUL ETSİN İNŞALLAH

Kandilde bizim adetlerimize göre tatlı yapılıp dağıtılır.Bende sizlere helva yaptım.Tarifimiz garantili olup ortaya harika bir lezzet çıkıyor. Buyrun lütfen.

Afiyet Olsun

UN HELVASI

Malzemeleri:

• 2 Su bardağı Un,
• 2 Su bardağı şeker,
• 2 Su bardağı su yada su/süt karışımı,
• 250 gr tereyağ/zeytin yağ karışımı,
• 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz.

Yapılışı:

• Yağı eritip ,elenmiş unu ilave edin.
• İlk kokusu çıkınca cevizimizide ilave edip orta ateşte unu pembeleşene kadar kavurun.
• Bir kasede su/süt karışımına şekeri ekleyip eritin beklesin.
• un kavrulduktan sonra şekerli suyumuzu ilave edip helva kendini toparlaya kadar karıştırarak pişirin.
• 10 dakika dinlendirip.servis yapabilirsiniz.