Pratik bir waffle

İşlerim o kadar yoğunki. Her şey üst üste geliyor sanki. Zaman su gibi akıp geçiyor. Hilalin Düğün zamanı yaklaşıyor. Yapılması gereken kıyamet gibi işim var. Elbet bir yola girecek ama, çalışıyor olmam nedeniyle sadece cumartesi pazar alışverişe  gidebiliyorum.  Buda beni strese sokuyor. Allah cc yardımcımız olsun. Her kes gibi bizde başarırız inşallah.

Bu arada Seda sınavlara giriyor. Onunla da ilgilenmek gerekti. Çok şükür üç sınavı da bitirdi..Eve geldiğinde dans etti sınavlar bitti diye. Hayat bumu dur. Stres,sıkıntı.....Bilmiyorum.  Öyle bunalmıştı ki yavrum, sağ salim atlatmanın sevinci bunlar. Umarım Allah cc sonucunu da mutlu kılarda hep birlikte tekrar dans ederiz.

Seda'nın en çok sevdiği tatlıdır Waffels. Bende Devletşahın sitesinde görmüştüm.Akşam yemeğinden sonra denedim.Çok kolay ve pratik.Ben çook eski bir tost makinem vardı onda yaptım.10 tane çıktı. Sizlerde yapabilirsiniz.Harika bir tatlı. 

İçindekiler

• 2 Yumurta
• 1 Yemek kaşığı şeker
• 1 1/2 Su bardağı Süt
• 1/4 Su bardağı sıvı yağ
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1 3/4 Su bardağı Un
• 1 Paket Kabartma tozu
• 1 Paket Vanilya

Hazırlanışı

1. Yumurtanın sarısı ile akı ayrılır.
2. Yumurta akları vanilyanın yarısı ile çırpılarak kar beyazı haline getirilir.
3. Başka bir kapta yumurta sarıları şeker ile rengi açılana kadar çırpılır.
4. Süt ve sıvı yağ eklenir.
5. Tuz, kabartma tozu ve kalan vanilya ilave edilir.
6. Un katılıp iyice karıştırılır.
7. Yumurta karı tahta kaşık yardımı ile diğer karışıma eklenip yavaşça, kabarıklığı söndürülmeden karıştırılır.
8. Isıtılmış waffle makinasına kepçe ile konulup 4 dakika pişirilir.