Pazartesi

TRAMİSU ve ETKİNLİK

DSC00530

Pazar akşamı samsundan gelen yiğenim sevgi,Kızkardeşim hatiyce ve kızı minnoş Elif vede biz balkonda mangal sefası yaptık.Elektrikli ızgarada mangal harika oluyor ayrıcada ortalık batmıyor.Zaten evin içinde başka ne olabilirki.Mangaldan sonra tatlı birşeyler yemek gerkir değilmi? Sabahtan yapıp dolaba koydum öyle kolayki hiç vakitte almıyor.

Erdal Tramisu isteyince hemen webde aramaya başladım.Devletşahın bu tarifini yapmaya karar verdim. Teşekkürler tarif için devletşah .  

Yaman etkinliklerin bu ayki evsahibi ÖZLEMHAN ve konusu ANNELERE ÖZEL VE GÜZEL TARİFLER...
Bende bu güzel etkinliğe Tramisu yolluyorum ve çok güzel bir etkinlik olmasını diliyorum.Hepimizin ANNELER GÜNÜ tekrar kutlu olsun..

        DSC00529

Malzemeler:
  • 1 adet Kakaolu hazır kek
  • 3 Yemek Kaşığı Un
  • 3 Yemek kaşığı şeker,
  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt,
  • 1 paket (200 gr) Labne peyniri,
  • 2 tatlı kaşığı granül kahve,
  • 1 su bardağı sıcak su süt karışımı.
  • Kakao

Yapılışı:

  • 1 bardak sıcak su-süt karışımı ile kahve hazırlanır. (İstenirse 1-2 küp şeker konulabilir.)
  • Kekin tabanı servis tabağına konulup hazırlanan kahve ile ıslatılır.
  • Un, şeker, yumurta ve süt ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.
  • Muhallebi ılınınca içine labne ilave edilip mikserle çırpılır.
  • Önceden ıslatımış kekin üzerine muhallebinin yarısı konulur.
  • Kekin üst kısmı da kahve ile ıslatılır ve muhallebi üzerine dökülüp düzeltilir.
  • Soğuduktan sonra servis yapılınncaya kadar dolaba kaldırılır.
  • Servis yapılmadan önce üzerine çay süzgeci ile kakao serpilir.

                                        

14 yorum:

zehratrk dedi ki...

keyfiniz bol olsun mangallar tiramusular canmız çekti burda ellerinize sağlık.sevgiyle kalın

superisi dedi ki...

herdaim böyle neşeli olamanız dileğiyle ellerine sağlık

Unknown dedi ki...

Hadiye abla, ellerine sağlık çok güzel görünüyor :) hemen denemeyi düşünüyorum

Çınar dedi ki...

Tramisu gayet güzel bir pasta gerçekten. Eline sağlık...

Bloğumdaki değişiklikleri takip etmene sevindim örtmenim.zamanla daha iyi olacağım umarım.

selamlar...

Adsız dedi ki...

Harika görünüyor.Emeğinize sağlık.Size afiyet olsun.Bize de iyi seyirler:)Sevgi ve saygılar...

lezzet sefasi dedi ki...

Istah kabartan bir goruntu.Ellerine saglik canim.

Tijen dedi ki...

Daha dün Hanimiş Işıl'a Türkiye'de tiramisu yapmayan bir ben kaldım galiba diyordum Hadiye hatun. Şimdi sende de görünce o laf geldi aklıma. Ellerine sağlık!

keskinli dedi ki...

merhaba enfes görünüyor tiamisu ellerine saglik
ziyaretin icinde tesekkür ederim
profilinde ankara bati kent yaziyor
ankaralilari görünce heycan basiyor bana :)) yazin hep ankarada geciririz tatimizi sevgiler hayirli günler

Pembe Tatlar dedi ki...

Nefis bir lezzet ellerine sağlık:)

Minja dedi ki...

I love tiramisu and your tiramisu looks wonderful !
Greetings from Serbia,
Minja :))

Unknown dedi ki...

cok harikaydi teyzecigim ellerine saglik, ama ben yemeyi beceremiyorum sanirim, kakaolar bogazima kaciyoooo :)

HADİYE dedi ki...

Herkese merhaba,

Zehracığım yakınız gel sanada yapayım.

Superisi güzel dileklerin için teşekkür ederim.

Nazlıcığım canım benim,Seni çok özlüyorum.Hala pudinğli kurabiyeni yemek için bekliyorum.Haberin ola.

Nurtenciğim her daim takibindeyim.Bir şeyler öğretebildimse ne mutlu bana.

Emin bey ziyaretinize teşekkür ederim.

Lezzet sefası,arkadaşlığımız yeni başlıyor ama uzun soluklu olur inşallah.

Tijenciğim demekki bir sen birde ben kalmışız tramisu yapmayan.EE ben sıramı savdım.Sıra sende.

Keskinli,Ikizlerinannesi Ankaraya geldiğinde görüşelim ara beni beklerim.

pembe tatlar ziyaretine teşekkür ederim.

Minja ziyaretine o kadar mutlu oldumki anlatamam.
Не могу објаснити то олдумки радо посјетити Миња.

Elifciğim tramisu yerken nefesini vermeyeceksin yada almayacaksın. yiğenim minnoşum :)

Unknown dedi ki...

harika görünüyor canım çekti valla ellerinizz dert görmesin

sedoşş dedi ki...

anneee artık hiç pasta yapmıyosun doğumgünümdede yapmadın zaten:(:( canım çok tiramisu istiyo yapsanda yesek geçmiş goğumgünümü kutlarız:D